Jesper, som er hverdagskok her i huset, følte for flæskesteg i dag.
Ja, her er ikke kedeligt på en ellers lidt grå mandag, med bidende kold blæst og endnu langt til fredag.
Det var med det hele, sovs, kartofter, rødkål og en lækker æble-appelsin-salat og god rødvin, pyt med det kun er mandag.
Så kommer den lille reminder:
HUSK ALDRIG AT FORLADE OVNEN NÅR DU HAR SAT DEN PÅ GRILL :o)
Det var heldigvis lige til at skrabe af, og der var stadig en sprød, god sværd under det sorte. Vi ved det jo godt, vi har tit snakket om, at vi skal blive ved ovnen for lige pludselig går det stærkt, men han skulle bare lige…
Vi er nu mætte og matte, kryber under tæpper og jeg finder mit strik.
God aften til dig også.
5 Comments
trist du bor så langt væk for den mad ser lækker ud jeg kan næste dufte maden hehe
en god mandag af til dig 🙂
Uhmm, den salat ku' jeg lige spise , lige nu :0)
Har også prøvet det med at " bare lige " kom forbi – heldigvis nåede jeg heller ikke til atbrandvæsenet stod i døren.
Hygge til under tæppet med strik.
Ps. Hvis du trænger ltil et lille grin skulle du kigge forbi og se mit indlæg om at Garnet så holder lidt længere 🙁
Det kan du næsten ikke være bekendt! Får næsten aldrig flæskesteg fordi man her (på Mallorca) ikke kan få kødet med svær på uden at betstille de ved slagteren.
Uhm' hvor ser det lækkert ud også med salaten, så bliver det heller ikke så fed.
Uha, godt der ikke sket noget, Sonnie! Jeg kender en, der glemte alt om en frituregryde, og det endte med at hele køkkenet brændte.
Hej Belladotte.
Det smagte også vildt godt :o)
Sonnie
Hej Mariannel
Jeg må hoppe over til dig, så jeg kan få en griner :o)
Sonnie
Hej Lene.
Jeg synes altså også nogen gange dine billeder af lækre pizzaer etc… og sydlandske himmelstrøg kan være lige strenge :o)
Sonnie
Hej Madame.
Uh. det var da vildt, med det nedbrændte køkken. Vi slap med en halvsort sværd :o)
Sonnie